CDD de 10 mois renouvelable – Année scolaire 2022-2023
26,25 ou 28.75/35ème
Sous l’autorité de la Responsable de la restauration scolaire et de l’entretien des locaux, vos missions seront les suivantes :
Assurer la livraison des repas sur les offices rattachés à la Cuisine centrale
– Participer à l’allotissement des denrées, des plats de chaque office
– Préparer les tournées de livraison, charger le véhicule
– Assurer les livraisons (charger, décharger) et les navettes aller/retour
– Contrôler les fiches de liaison à la livraison sur chaque office
– Appliquer et suivre les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (plan de nettoyage / PMS)
– Entretien et suivi de la maintenance du véhicule
– Participer à la plonge
– Participer aux actions de nettoyage de la Cuisine centrale
– Participer à la réception des marchandises de la cuisine
Activités annexes
– Evacuer les emballages de la Cuisine Centrale, des offices et des différents sites scolaires
Compétences et formation requises
- Permis B obligatoire
- S’adapter à des situations imprévues et prioriser les tâches urgentes
- Savoir optimiser le temps de trajet des livraisons des repas dans le respect du code de la route
- Savoir remplir les documents de liaison
- Connaître et respecter les règles de sécurité
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
- Maîtriser et respecter les règles de la conduite d’un véhicule
- Maîtriser les règles d’application du tri sélectif
Conditions de travail
– travail en semaine du lundi au vendredi
Poste à pourvoir dès que possible avec possibilité de renouvellement
Adresser vos lettres de motivation et curriculum vitae à Monsieur le Maire
Hôtel de Ville – 1 Bd Lucien Dodin – B.P 239
85302 CHALLANS Cedex
ou de préférence en remplissant le formulaire ci-dessous :